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Mahakali Bistrô - Restaurante Vegano
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Comida plant based, caseira e feita com boas energias. Essa é a propostado Bistrô Mahakali que fica na Casa Madal, na Vila Mariana (11) 98128-1376
Endereço:
Rua Paula Ney, 667, Vila Mariana, São Paulo
Horários de atendimento:
De quinta-feira a segunda-feira das 12h as 17h 
Avaliação popular:
Mapa:
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Apresentação
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Bistrô Mahakali da Casa Madal oferece comida vegana a Vila Mariana.

Comida plant based, caseira e feita com boas energias. Essa é a proposta do Bistrô Mahakali que fica na Casa Madal, na Vila Mariana — oferecer uma comida num conceito de slow food, feita com consciência, para as pessoas degustarem com tranquilidade. Originalmente aberto para receber as pessoas, nesses tempos de quarentena está operando com encomendas por delivery (de bike) ou retirada no local, de quinta a segunda de 12h às 17h. 

A Casa Madal é um espaço colaborativo criado em homenagem ao líder espiritual Sri Chinmoy por seus alunos de meditação. Além do Bistrô Mahakali, o espaço foi idealizado para oferecer cursos gratuitos de meditação, aulas de yoga, oficinas diversas e também tem uma lojinha de produtos sustentáveis, naturais e veganos. 

Atualmente o bistrô Mahakali possui um cardápio com pratos do dia que são servidos de quinta a segunda. Na segunda-feira é dia do prato especial da “Segunda sem carne” que muda a cada mês, sempre há um brinde e 7% do valor do prato é direcionado à ONG Patas Amigas. De quinta-feira, sexta e domingo as opções para o almoço são bowl (mix de legumes, grãos e folhas verdes), sopa e torta salgada - cada um deles é vendido separadamente (R$15,00, R$13,00 e R$ 9,00 respectivamente) e o combo todo possui um desconto especial (R$ 30,00). No mês de junho algumas das opções são: Falafel e babaganush com arroz cateto integral e lentilha, coberto com cebola caramelizada ao modo da casa, repolho roxo cozido e salada de pepino com tomate coberta com molho de leite de coco e hortelã. Temos ainda, Arroz integral cremoso, preparado com cenoura e brócolis refogados e cozidos em temperos caseiros, misturados à lentilha rosa e creme de inhame e levado ao forno até gratinar. Folhas verdes fresquinhas e crocantes cobertas com molho cítrico de limão.
  

Além disso também são servidos burguer vegano caseiro; doces veganos, como bolo pão de melado, brownie e torta de limão; e salgados como tortas e quiches. Tudo preparado com muito cuidado.
 
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